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網紅美食節策劃方案 中學生美食節策劃方案

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網紅美食節策劃方案 中學生美食節策劃方案

為有力保證事情或工作開展的水平質量,預先制定方案是必不可少的,方案是有很強可操作性的書面計劃。怎樣寫方案才更能起到其作用呢?方案應該怎么制定呢?下面是小編精心整理的方案策劃范文,歡迎閱讀與收藏。

網紅美食節策劃方案 中學生美食節策劃方案篇一

春季是個比較容易上火的季節,時下正是吃山野菜的好季節,因此許多人都喜歡吃山野菜來敗火。東北的山野菜資源十分豐富,不僅品種繁多,而且產量很高,它們生長在自然環境中,屬綠色食品,風味獨特、營養豐富。隨著人們生活水平的日益提高,飲食得到了極大的改善,結果吃出了“富貴病”,如今人們開始認識到了吃得好的含義是吃得科學、吃得合理,所以食野菜新潮悄然興起。常福綠色飯莊山野菜美食節,倡導健康合理飲食,吃明白飯,做健康人。

刺老芽、野蔥、蕨菜等野菜不僅喚起了我們對童年快樂生活的回憶,而且原始生態的菜肴也極端地挑逗味蕾的快感。讓我們掙脫城市的格式化,突破餐飲的既定模式,做最有人氣的特色飲食,養生飲食。

通過美食節的舞臺,倡導人們吃野菜,展示特色菜肴,讓賓客融入其中,真正達到“人以食為本,人以節為樂”的效果,營造出美食節的節日氣氛。

充分展現菜品的品質,詳細介紹山野菜給身體帶來的健康,突出“服務至上、顧客是上帝”服務宗旨。

因山野菜生長在山野林中,故沒有化肥的污染。它營養豐富,具有濃郁特有鮮味。山野菜是純天然綠色食品,因其天然、無害、營養等特點深受各界人民的喜愛。

在活動開展前,餐廳就同時利用店外海報、報紙廣告、活動條幅、網站介紹等多種宣傳手段,對此次美食節促銷活動進行了大肆宣傳和廣泛傳播。

1、在報刊登宣傳廣告:“回歸自然,綠色健康”常福生態山野菜美食節。

2、可印制美食節廣告彩頁隨報紙附送。

3、大堂放置美食節宣傳廣告牌。

4、宣傳標語

(1)磨盤山野菜、山泉水的魚,吃出綠色,吃出健康!

(2)二十一世紀吃什么?綠色山野菜!

(3)養在深閨人未識,如今登門來百湖。

(4)野菜吃出健康,野菜吃出營養。

(5)天然綠色山野菜,讓您能夠邊吃邊補!

5、印刷活動宣傳單,贈送附近居民。

6、做戶外橫幅4條,廣告宣傳。

7、抽獎設計一、二、三等獎,獎品可以有飲料、山野菜、免單20元菜肴。

8、做山野菜食譜,開發新的山野菜做法,可以去網絡搜尋,或者自創。

9、買一斤好春茶,以細節和品味讓客人留戀回味。

把野菜的原材料全部展示出來,讓一個長條桌子被各式各樣綠色的野菜擺滿,和紫色的紫包菜,紅色的辣椒、西紅柿,黃色的南瓜、黃辣椒相映成趣,一副春意盎然的好情致,引起人們興趣。

價格優惠,借節日開展促銷,免費贈送酒水,對消費者實行優惠、舉辦現短抽獎活動等,多重驚喜,意外收獲。

網紅美食節策劃方案 中學生美食節策劃方案篇二

舉辦金旺金秋美食節,引進名廚,其旨在于提升xx酒店的餐飲競爭能力:一是引進菜系,提高酒店菜肴制作質量;二是培養客戶,營造納德餐飲文化。因此特色菜肴,酒店上下應舉全力辦好金秋美食節。

通過美食節活動,讓市民進一步了解金旺、認識金旺、喜歡金旺菜譜,從而提升金旺大酒店餐飲的競爭力。

實惠第一,大眾參與,體驗鮮、香、酸、辣,金旺特色菜肴和優質服務。

大眾的菜肴、互動的金旺,生態野味,與眾不同家常菜肴,大眾消費,高檔享受。

金旺菜肴菜的個性化!

感受鮮香,人性服務,親情接待,營造完美的.“金旺金秋美食節”。

1、組織機構;

2、工作分工;

3、協調聯絡;

4、對外宣傳;

5、客戶營銷;

6、活動保障;

7、安全防護。

(一)籌備

1、引進菜肴原料菜肴制作家常菜肴,確定美食節的菜肴品種、價格以及優惠措施;

2、通過傳媒,傳單、拉橫幅等傳遞金旺美食節的目的、原則、賣點、理念、主題等信息,喚起市民的關注;

3、加強對外聯絡,協調合作關系,解決食品原料來源,確保原汁原味。

(二)舉辦

1、品牌金旺菜肴形象展示

主題:有滋有味菜肴制作,色、香、味、形。

方式:設固定的展區,制作成品展示。

形式:通過金旺菜體驗,展示品牌及其文化形象。

互動:現場編輯短信:“金旺大酒店”發送到50120,現在開獎。,營造活躍氣氛。

內容:

(1)金旺菜肴的實物藝術形態;

(2)金旺菜肴的文化展示;

(3)服務人員的儀表姿態。

展區設在餐廳大廳,讓金旺的菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風景。

2、促銷活動

主題:輕松體驗,更歡樂。

形式:價格優惠,借節日開展促銷,免費贈送酒水,舉辦現短信場抽獎活動,多重驚喜,意外收獲。

內容:在金旺美食節期間,對消費者一律實行12%的價格優惠。

明檔:

(1)采用明檔的模式經營;點菜明檔設置在餐廳大廳,外賣明檔設置在酒店門口。

1、廣告宣傳費用:橫幅6條,每條100元;傳單xx張家常菜肴,每張0.3元;圖文電臺每月3000元。

2、增添設備費用:展臺約1500元,餐具添置5000元,打包盒、打包袋500元。

3、抽獎獎品費用:按每天500元計算。設一、二、三等獎。

4、菜肴原材料費用:另計。

呈交總經理審批。

網紅美食節策劃方案 中學生美食節策劃方案篇三

為了更好的宣傳校園的健康飲食文化,豐富大學生的第二課堂生活,提升他們的健康膳食理念和培養學生的動手實踐能力,并展示同學們的創造力。

我部決定舉行xx大學第二屆美食大賽,動員全體在校大學生參與美食節。

一起塑造良好的校園飲食文化。

我和美食有個約會

6月8號(星期三)下午三點正式開始;

下沉廣場;

全體在校大學生;

在xx大學長清校區團委的支持下,由校學生會生活部主辦;

(一)、前期準備

1、美食節通知方式:本屆校園美食節參加對象為我校全體同學,獎品豐厚(獎品待定),具體活動細則詳見海報宣傳。

2、物資準備:

(1)食堂桌椅、音響麥克風設備、 插座、 水果刀、 橫幅、氣球、彩帶、投票箱、票券、紙筆、 購買獎品并包裝。

(2)我們為每組提供盤子、一次性紙杯杯子、一次性手套以及一袋牙簽等可能用到的常用物品。

(二)、宣傳方式

1、活動前一個星期,懸掛橫幅、張貼海報(具體比賽時間、比賽細則,評選方式,活動主旨的宣傳)。

2、廣播站宣傳:擬寫好宣傳美食大賽的文稿,交廣播站宣傳。時間在午飯,晚

飯期間播放。

3、網絡宣傳:需要網絡中心的配合,同時通過校內網做好宣傳。

(三)、報名地點及報名相關事宜

1、各參賽者到本學院食堂東門口設置的報名點報名。

2、組隊參加,每組主廚一名,一支參隊伍最多由3名成員組成。也可以個人名

義參加比賽。

3、在食堂東門口進行報名征集,為期兩天,并現場解答同學們對美食節的疑惑,

鼓勵同學積極參加報名。報名表如下:

5、各參賽選手需要自己準備所需瓜果、蔬菜材料及所需工具,并在參賽前一定要把參賽用的東西清洗干凈;主辦方會提供油、鹽、醬油、醋、糖、麻醬等基本的美食佐以及一些盛放容器供參賽選手使用,以為參賽者提供方便;

6、各參賽隊要提前到比賽現場簽到,并將所帶來的瓜果、蔬菜、雕刻工具及盛放容器放到指定的.位置。

(四)、比賽具體內容

1、正式比賽開始前,以抽簽的方式決定各參賽選手的參賽序號,實行編制組制(根據參賽人數進行人員分組,確定比賽場數及每場比賽的組數)。

2、活動期間:

(1)、主持人進行開場白,活躍現場氣氛,介紹裁判團成員,并宣布比賽正開始;

(2)、參賽隊伍按組分場進行比賽(水果拼盤、涼菜設計及果蔬雕刻),每隊制作時間為40分鐘。比賽時要注意雕刻過程中的安全問題,以防被切傷劃傷。

(3)、各參賽者有條不絮地進行比賽。期間主持人可以進行現場直播,廣播

比賽情形,可活躍氣氛;同時進行“美食小知識”環節互動節目,參賽選手及其親友團皆可參與回答,如果答對,或給該隊加分,或有其他獎勵;并不時提醒參賽者時間,讓他們充分掌握好時間。

(4)、40分鐘后,主持人宣布比賽時間到,即進行下一場比賽;

(5)、全部作品完成后,各參賽隊派出一名解說員對本隊(組)參賽作品的名稱、創意來源、設計理念、寓意進行解說,以獲得的更多的投票(每組 參賽者均有兩分鐘時間解說作品)。

(6)、裁判團、大眾評審團對作品進行觀賞,品嘗,評價,投票。

3、工作人員統計各參賽隊伍的總分,評出一等獎(1名),二等獎(2名),三等獎(3名)及優秀獎(5名);

4、頒獎(獎品待定);

5、現場幸運大眾評審:每位大眾評審都寫上自己的姓名投入抽獎箱內!抽出一名作為活動最后的幸運星,將得到我們的精美獎品一份;

6、主持人宣布比賽結束并做結束語。

7、獲獎者和頒獎嘉賓攝影留念。

(五)、后期工作

1、完善活動后期工作,將借用工具歸還食堂,打掃好衛生,收拾好現場。

2、工作人員進行合影留念。

3、將比賽結果公布到宣傳欄,并以海報和網路的形式宣布本屆美食大賽圓滿成功;并將獲獎作品和優秀作品上傳到網上,給廣大網友欣賞。

4、總結工作,總結本次美食大賽的得與失,寫一份總結報告,以有利于下一屆工作的順利開展;

1、評分要求

(1)顏色、營養2分:要求作品顏色搭配合理,分布大方;材料營養搭配無副作用。

(2)布局4分:要求盛盤有講究,有新意,富有藝術感,具有視覺沖擊力。

(3)創意4分:作品完成有創意,有文化內涵,作品起名有創意文字介紹優美

貼切;

2、評分構成

選手總分:取裁判平均分的70%和大眾平均分的30%,以及“美食小知識”互動環節中的得分,三者相加即為參賽者總分;

1、一等獎 1名; 二等獎 2名; 三等獎 3名; 優秀獎 5名;

2、獎品:前三等獎發放五四證書及獎品;優秀獎將得到精美小禮品一份;

1、組成:評委組有裁判團和大眾評審組成;裁判團有校學生會主席團組成,大眾評審是從每個參賽隊伍的親友團中抽出一個組成;

2、職責:評委務必認真負責,公正、公平、公道;

3、裁判團將擔任最后的頒獎嘉賓。

1、比賽過程中,單場比賽時間一到,參賽選手必須停止制作,否則酌情扣分;

2、請各參賽隊保持桌面和場地清潔,違反者酌情扣分。

3.、比賽注意節約,注意安全。

4、在“美食小知識”互動環節中,如果親友團成員答對,會加分并計入總分;如果是參賽選手對將獲得禮品一份;

前期宣傳:條幅40元

宣傳材料10元

活動時:場景布置待定

食材如糖,醋,麻醬等50元

獎品100元

共計:300元

1、前期做好活動宣傳工作

2、當天安排好活動負責人,并督促完成任務

3、所需物品必須準備好,在活動中預防意外的發生

4、盡量把費用降到最低

5、與各方面協調好,確保活動順利進行,分工明確,盡量使每個成員都參加到活動的籌辦。

網紅美食節策劃方案 中學生美食節策劃方案篇四

20xx.11.17上午8:00——10:30

xx小學幼兒園

xx小學幼兒園全體師生及部分家長

美食節----水餃樂

1、通過水餃制作品嘗會,充分發展幼兒動手能力和對家鄉美食的了解。

2、通過家園聯合策劃,親子共同參與,增進家園聯系的緊密度,增進家長與孩子之間的情感。

1、教師準備:

1)做好環境布置。

2)發放告家長書,確定參與人數。

3)組織召開家委會會議,確定分工及運行的具體事項。

4)每個班級的廚具自行準備,11月17日早上到園后領取食物材料。

2、學校準備:

1)各類美食活動的食材、環境布置材料。

2)召開好園級家委會會議,確定人員分工及活動期間的評比工作。

(一)人員安排:

整體調控:易文俊

總體策劃:易文俊

采購:食堂人員 、園級家委會后勤采購人員

班級管理:各班自行安排

拍照:整體:園級家委會宣傳部成員、

秩序維持及入園把關:保安

(二)活動過程:

1、8:00全體教職工及家委會成員就位,領取各班食品材料,做好各種準備工作。

2、8:30——10:00各班制作水餃。

3、10:00——10:30各班品嘗自己的水餃成果。

4、10:30年級組長檢查整理情況。

5、11:00活動結束,幼兒家長離園。

網紅美食節策劃方案 中學生美食節策劃方案篇五

20xx年6月20日至9月28日

二、活動地點:

鄭州市金水區銀河灣皇宮大酒店

顧 問: 耿 濤

活動總指揮: 張 龍

方案總執行: 王炳正、胡盼盼、李新彪、趙西燕、宋 鵬

方案操作實施:各部門負責人

以集團領導的指示為指導,結合中國皇宮餐飲集團旗下各店陸續舉辦的“皇宮海鮮美食節”的契機,現在正值本市食客搖首期盼的海鮮美食盛事的最佳時機,為把握當前的河南的海鮮餐飲市場,通過“秒殺海鮮”驚爆效應達到海鮮美食節活動的影響力,提升酒店的消費檔次,拉高營業額,切實為酒店創造效益。

創立于20xx年10月的鄭州市金水區銀河灣皇宮大酒店,堅持以“為鄭州市民爭光,為河南人民貢獻”為經營理念,以弘揚中國皇宮美食文化為已任;堅持以獨具魅力的鮑翅燕和膠東海鮮為經營特色,同時融入中國各地的經典菜系,現在的鄭州皇宮大酒店可以說已深入人心,是鄭州市餐飲界的代名詞。皇宮大酒店“海鮮美食節”活動即將舉行,我們擔負著為河南人民貢獻的責任和使命,一定要呈現給廣大市民一個滿意加驚喜的“海鮮美食節”。

在酒店內主要以展示膠東海鮮、大連海鮮及廣東海鮮美食文化為主,利用各種媒體宣傳力和公信力進行本次活動的互動,把握當前的河南的海鮮餐飲市場,通過“秒殺海鮮”驚爆效應達到海鮮美食節活動的影響力,彰顯皇宮的品牌,提升酒店的消費檔次,拉高營業額,切實為酒店創造效益。

海鮮生猛笑迎四方賓客,美食飄香喜逢八面親朋!

活動分為兩個部分和兩個時段組成。

第一部分:xx月xx日至xx月xx日

廣告詞:“天螺地殼、嘗轉--膠東”(膠東貝內、殼內海鮮為主打產品)

第二部分:xx月xx日至xx月xx日

廣告詞:“參情擁鮑、情撒--大連”(大連海參、鮑魚等海鮮為主打產品)

第三部分:xx月xx日至xx月xx日

廣告詞:“ ”(廣東高檔魚類等海鮮為主打產品)

讓我們對美食的追求改變您的飲食習慣。

活動第一部分:

天螺地殼、嘗轉--膠東(xx月xx日---xx月xx日)

包房:品膠東珍寶、送美味海鮮

1、甄選膠東海域高檔貝殼及海螺類8種任君點用,送其他低檔螺類以此作為特色!(要求本地市場少有、制作方式考究美味)

膠東海鮮:

送(白灼基圍蝦、貝類大全、海底總動員)任選一種菜品。

2、享受以上贈品的同時返劵不變。

3、凡是預定包房的客人均可參與由鄭州皇宮大酒店所推出的“海鮮秒殺大動活動”

大廳:

1、活動期間大廳原有的 折酬賓活動不變。

2、依據膠東海鮮的進貨價格的高低每天推出6款特價螺類作為大廳的亮點(每桌限點2款、要求價格均在 至 元以內/每斤(份量不限,海鮮菜品不打包)。

活動第二部分

參情擁鮑、情撒--大連(xx月xx日---xx月xx日)

品大連海鮮、鏢幸運大獎

包房:

1、精選鮑魚、海膽、海參、海腸、赤貝、海星為特色、另外搭配本地海鮮市場內其他特點海鮮(魚、蝦、蟹等)以此作為亮點(力求新奇特效果)如:(菜品名稱)

2、包房內消費:點主菜送(3種菜品名稱 )

任選一樣刺身加收20元加工費,翅湯加收5元/位成本費)

3、為增添趣味性對每位來店的消費的客人采取轉盤飛鏢“鏢獎”每桌限一次,中獎率百分之百內容為海鮮品種,客房(種類)消費劵等,品種按價格高低設置不同難度,投中當堂兌現。(如客人買單后中獎消費需下次使用)

4、包房內的返劵可同步操作。

大廳:

1、大廳原有的 折不變。

2、根據大連海鮮進貨不同設定6款作為特價建議價 至 元以內,(大連海鮮)限點兩款,(份量不限,海鮮菜品不打包)。

3、大廳消費折后價滿888元均可參與鏢獎活動。(宴會以5桌一鏢為基數)投中當堂兌現。(如客人買單后中獎,消費劵需下次使用的消費劵不參與鏢獎)

4、宴會滿10桌,每桌可任選2款特價海鮮,其它菜品不再予以折扣其它宴會優惠項目可同時享受。

鮑翅燕特價繼續進行:(6月xx日到6月xx日)

鮑翅燕特價新品:

1、整體要求:熱烈、喜慶、突出主題。

2、為了突出熱烈和喜慶、氣球和彩帶是必不可少。

3、外圍氣球拱門活動之日起只剩擺放3天,烘托氣氛。

4、大堂內彰顯主題設計,按沙盤性質制作人工海灘和海水,并放置小型海魚!周圍插置小型椰子樹,人造沙灘上用刨木雕刻漁船和漁民,大海螺竟可能突出主題!大主題上增加倒計時告示表。

5、活動之日為突出海鮮美食節氛圍一樓員工統一著裝“海島服”,一樓零點大廳和包房走道懸掛活動宣傳條幅和宣傳海報(大廳6條、各樓層可用電梯口各1個海鮮宣傳架)

6、在海鮮池上掛飾垂掉裝飾品,增加其他觀賞性較強和好飼養存活的海鮮物種。(如魚類、海龜、海豹蛇、海鰻、大鯊魚等)

7、總臺前適當位置準備一個氣墊水池并試養多種小金魚,另外準備一些魚缸,為回饋帶小孩或者需要養魚的客人,適當進行贈送。(魚缸需付費,每只魚缸10元,含小水草及一包魚料)

8、宣傳冊的設計精美。

11

1、聯系本地電視臺、報子等媒體進行3天的宣傳造勢活動,搞好海鮮美食節的前期準備工作。

2、聯系印刷商家印制1000至3000份“海鮮美食節”的宣傳頁,在附近散發。

3、廣告活動前3天進行倒計時內容提醒。

12

(一)、接待部(負責人:宋鵬)

1、在活動方案出臺后,組織員工學習活動內容,按方案認真操做好此次美食節;

2、6月2日之前完成店內菜牌制作、印刷品、店堂pop、噴繪、特價桌牌等的設計制作;

3、認真全面細致做好重點客戶的拜訪與活動宣傳工作;

4、做好活動的氣氛哄托,外圍汽球拱門及店堂內的裝飾。

5、做好店內的裝飾,主題的制作把關。

6、宣傳海報內容。

(二)財務部(負責人:楊慧)

1、負責對美食節期間的毛利率,向總經理提交報告、分析原因。

(三)采購部(負責人:尚延國)

1、協同廚房部做好海鮮市場價格的考察,協同倉庫做好調價。

2、對比濟南四個兄弟店海鮮價格,及時采購物美價廉的海鮮。

3、全力做好廚房海鮮申購原料的采購工作,全力保障廚房的需要。

(四)前廳部(負責人:趙西燕)

1、在活動方案出臺后,組織員工學習一次活動內容,熟記活動的每一項,能主動提醒客人消費情況,按方案認真操做好此次美食節;

2、6月5日之前,協助接待部做好海鮮美食節活動廳與零點大廳裝飾的布置工作;

3、配合營銷部做好店內、店外的廣告及pop的張貼工作;

4、各樓層在服務質量上下苦功,將人性化服務,細節服務,微笑服務,親情服務,規范化服務做出一流水平,確保各項工作的有效順利進行。

5、前廳大堂迎賓的站位,重點負責迎客與送客。

6、所有服務員必須在活動期間重點做好海鮮類菜品的菜品介紹、魚頭酒服務,突出海鮮美食節的氛圍。

7、pa部要確保大理石地板的光亮,細化各區域的衛生,彰顯酒店的堂煌與威嚴。

(五)廚房部(負責人:王炳正、胡盼盼、李新彪)

1、與財務部、采購部及倉庫配合做好“海鮮美食節”活動期間的物品(原材料)的調價、核價采購,驗收工作,確保活動期間食品的質量;

2、認真扎實做好廚房的衛生工作,以此保證活動期間的食品衛生與潔凈、讓廣大消費者吃得放心;

3、在活動期間一定要做好各類出品的工作,既要穩定酒店特色招牌菜,又要對各類菜品進行不斷的創新,確保活動期間出品的質量;

4、廚房要確保活動期間的上菜的速度;

5、確保海鮮及特價海鮮的貨源充足;

6、對原有海鮮做法的創新。

(六)保安部(負責人:柏德運)

1、負責活動期間汽球拱門的管理。

2、停車的規范擺放和安全。

3、酒店及客人的財務安全。

4、酒店停車場的整潔。

5、酒店所有消防設施能夠正常使用,做好消防設施檢查,消除安全隱患。

(七)工程部(負責人:劉建立)

1、負責對酒店內所有設備設施進行檢修,確保酒店亮堂,及設備設施的正常動轉。

2、所有存在的硬件全部要及時維護,存在問題要及時維修。

網紅美食節策劃方案 中學生美食節策劃方案篇六

本屆美食節將以“特色、時尚、健康”為主題,通過發動經普查核實資格并統一“掛牌”的全市上百家酒店和上規模餐飲店、特色店的積極參與,以美食節開幕式、十大餐飲名店、十大特色名菜等系列活動形式,為xx城人民以及省內外客人創造一個濃郁的美食消費氛圍,同時努力塑造我轄區乃至我市餐飲企業品牌,塑造我轄區餐飲企業更加完整鮮明的行業形象,打造一個開放式、持久性的美食盛會。藉此盛會打造一個凝聚我轄區餐飲酒店行業、匯聚業界智慧、促進行業發展的有效平臺,樹立行業品牌,扶持我轄區的餐飲酒店行業以及帶動其他第三產業往更高層面發展。

名稱:

時間:

地點:

開幕式選擇濱城路黎陽路口,主會場區域為濱城路(黎陽路至江河路段)。各酒店、餐飲名店也可在辦事處發布推廣方案的統一要求前提下,設置參與美食節的統一標識后,可自行按各自特點組織美食節推廣活動。

參與群體:全市各大酒店、知名餐飲企業

效果預測:作為辦事處首次舉辦的美食節,必將受到市、區以及社會各界人士的高度重視。我們希望通過活動內容、形式等方面的突破,實現贊助單位與參與單位的經濟雙贏,辦成具有全國風味、xx特色、薈萃世界美食的盛會。同時從相關獎項評選和餐飲美食的消費刺激兩方面獲得相關各方的積極參與。

(一)確定我轄區美食特色定位

我轄區的酒店餐飲行業全市聞名,其中酒店的密集度全國罕見,國內風味美食亦享譽一方。因此,特建議整合各大餐飲和酒店同仁的資源、借助我轄區“美食一條街”的特色,確定出我轄區三產服務業的特色定位。

目前我轄區擁有全驢宴、德莊火鍋、徐福祥等一批特色餐飲,有如意坊、大上海、瑞豐園、等一批中高檔餐飲企業,有錦繡公館、鮑魚館等一批高檔會所,還有威威、西部酒城等一批中高檔夜總會,三產服務業從低端到高端、從特色到盛宴星羅密布,無所不有。

(二)美食節活動建議

1、簡單而隆重的開幕儀式

首屆美食節的開幕式,建議在我轄區濱河路上舉行。鑒于本次美食節選擇在暑假期間,大學生開學之際,在開幕式上動員參加企業為貧困生捐助,增加此次活動的公益社會效益。

2、“美食使者”評選

為推動我市餐飲酒店服務人員的素質,在此次美食節期間還將舉辦一次別開生面的“美食使者”大賽。每個參與本次美食節的酒店、餐飲名店推舉1名佳麗,參與“美食使者”的評選。在開幕式當天舉行見面會,進行推介。美食節期間,在各參與單位的酒店餐飲名店中進行拉票。于美食節閉幕式上進行表演及評選。此活動新穎獨特、必將能吸引眾多媒體和嘉賓的關注和傳播。

3、全市“十大美食名店”評選

由“xx市食品行業協會”“xx市烹飪協會”等機構,根據各大酒店、餐飲企業的規模、環境、出品、服務等因素,在我市范圍內評選出十大美食餐飲名店,并頒發官方證書。

4、全市“十大特色名菜”評選

本屆美食節特推出“全市十大特色名菜”的發布,并在美食節開幕式當天向廣大消費者進行參選名菜展示;同時,在各大酒店、食肆設立名菜推薦展示,并以“名菜特色宴”招來顧客,吸引更多的顧客光顧。美食節組委會將組織有關專家、評委對企業參展的經典特色菜點進行評選,最終評出金牌獲獎菜品,在閉幕式上頒發證書。

5、全市“十大名廚”評選

根據“全市十大特色名菜”的評選結果,列出總廚名單,授予“全市十大名廚”稱號,并頒發獎牌。

6、“美食大贏家”評選

凡參與本次美食節活動的消費者,在消費時均可領取一份《20xx濱河路美食節。美食指南》,該刊物尾頁附一張“消費記錄卡”,卡中明示消費單位、消費項目、消費金額等內容。待活動結束時,憑消費金額參與“美食大贏家”的評選活動,前十名者依名次獲不同金額大獎。

7、美食節閉幕儀式暨“美食使者”大賽

當天晚上將總結本次美食節期間的活動盛況,公布“十大名店”“十大名菜”“十大名廚”和“美食大贏家”的結果。同時舉辦“美食使者”的評比活動,通過海選、微信評比和現場評比相結合的方式,選出第一屆的“十大美食使者”和冠亞季軍等名次。把本次美食節推向一個新的高潮。=

網紅美食節策劃方案 中學生美食節策劃方案篇七

國際美食節

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:深圳市人民政府

各參與商家,購物中心,街道辦,零售協會

現場將舉行《廚藝大比拼》的比賽活動,

邀請活動現場的群眾和主辦方作為評審。

勝出者更有豐厚獎品~

深圳市羅湖區金光華廣場作為本次美食節的主會場,把安全保衛工作放在首位。安全保衛工作以“科學、嚴格、精細、長效”的城市管理八字方針,“精心組織,周密部署,突出重點,確保安全”為原則,切實提高安全保障水平,堅決防范和杜絕各類安全事故的發生,確保此次美食節活動在平安、祥和的氛圍下有序進行,保障活動順利、安全、圓滿成功的完成。

1,相關培訓

工作人員培訓,有關工作人員的培訓內容涉及:活動內容、活動流程、現場配合以及其他事項

2,消防應急安排

活動前對場地進行安全檢查,確保萬無一失。舞臺兩側備10個滅火器;

做到隨時進行安全監督,嚴防火災苗頭,保護設施。

堅持服從臨時指揮部的指揮,發現問題及時處理并報告。

做好會場周邊車輛管理和維護會場秩序。

場內禁止煙火,禁止攜帶易燃、易爆等危險品入內。

活動期間由保衛人員現場負責保衛工作,有工作人員在現場巡回檢查。

電腦、控音臺等設備應提前進行多次測試,對于條件允許備份的設備將做好備份;

嚴格執行保安及消防方案內容預先制定意外疏散計劃;

活動現場設置醫務小組落實緊急救護措施了解周圍就近的醫療機構,選擇最佳路線,標配急救箱;

交通應急:預先安排應急交通叫車輛協助接送;

網紅美食節策劃方案 中學生美食節策劃方案篇八

1、以校園美食節的形式慶祝五一勞動節,讓孩子了解祖國各地美食文化,熱愛勞動,樂于交往。

2、在冷餐會的互動環節,有效促進幼兒的社交能力及語言表達能力。

3、通過“買”、“賣”的過程,培養孩子的財商意識。

活動時間:**年4月30日上午,賣家9:00入場,買家9:30入場,音樂起開始。 活動場地:

戶外賣場:三班(大廳)、八班(中廳)各12個攤位

室內賣場:一班教室內20個攤位;

二班、五班、六班教室內各12個攤位;

七班、九班、十班教室內各10個攤位。

愛心賣場:幼兒園食堂提供免費美食,行政人員協助發放(旋轉樓梯下)。

游戲場地:“套圈”、“投籃”、“飛鏢”、“袋鼠跳”、“滾輪胎”(喻文嘯負責,操場內)

1、提前兩周——各班根據情況準備“告家長書”,發給家長。

2、提前一周——各班根據“攤位數”限量征集“賣家”并統計賣家名單。每位賣家需準備一種或多種特色美食(最好是自己制作的)、宣傳海報、價目表。一次性餐盤、杯子、筷子等(根據需要而定,或由家委會統一購買)。

3、提前三天——統一制作銀行卡,發給各班“賣家”,預先填上幼兒姓名、班級。

4、提前一天——各班制作一份“活動規則”張貼門口,多份“愛清潔、講衛生”的宣傳品,張貼在本班賣場處;親子游戲負責人制作出每個游戲的“游戲規則”,并選定好每個游戲的組織人員;銀行負責人發放美食券給各班“買家”。

5、活動當天——賣家9:00入場,準備攤位、海報等,買家9:30直接去各個賣場購買自

己喜歡的.食物(購買過程可以討價還價)。美食券用完可通過參與親子游戲的方式獲得;“賣家”通過自己的宣傳海報介紹美食文化、美食特色、美食故事,以及吆喝聲等吸引顧客,賣掉東西獲得餐劵可去購買其他人的東西,也可以存進“銀行”。

6、活動結束——買家自行離園,“賣家”將銀行卡交還銀行后方可離園。

7、活動獎項設置——紀念獎80個、驚喜獎20個、大獎10個;1個“最佳賣場”集體大獎(根據賣場秩序氛圍、衛生保潔、人流量等因素綜合評定)

幼兒園美食節活動方案,幼兒園每年舉辦的活動有很多,各式各樣的活動讓人眼花繚亂,但是我想最受小朋友們歡迎的活動里面一定有一個是美食節的活動吧,畢竟又可以吃,又可以玩,還可以學習到知識,大家都會喜歡吧。

網紅美食節策劃方案 中學生美食節策劃方案篇九

靖西縣地處廣西壯族自治區西南邊陲,又位于云貴高原邊緣,屬亞熱帶季風氣候,夏無酷署,冬無嚴寒,年平均氣溫19.1℃,素有氣候“小昆明”之稱。境內以溶蝕高原地貌為主,山明、水秀,以奇峰異洞、四季如春的自然風光聞名遐邇,又有山水“小桂林”之譽,是旅游、度假和避暑的理想勝地。近年來旅游業得到很大的發展,但是還沒有形成自己獨特的品牌。

為響應省委、省政府關于“打造旅游大縣”的號召,豐富我縣美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位文化美食大餐。于2010年5月1日—8月20日期間舉辦旅游美食節,旨在通過系列美食文化主題活動,力主營造一種健康向上的休閑娛樂充滿歡樂、祥和的納涼氛圍,同時進一步定位,展示靖西建設的嶄新風貌,擴大其對全國的影響,打造高品位旅游美食文化節名片。

時間:5月1日-8月15日

具體方案:

1.五月初就開始從各方面途徑發布舉行攝影大賽活動消息,指定一個官方網站,要求參賽的作品上傳到網站,進行網絡投票,投票結果也作為評選的參考之一。在為攝影作品投票時,也在網上進行靖西十大好吃好玩評選活動。

2.所有作品除了要求發布在網上,還要求做成6寸以上成品寄到靖西縣旅游局。

3.投稿投票截止日期為8月初,聘請國內和本地攝影家進行評選。

4.獎項設置:一等獎:1名,獎品:佳能 eos 30d 單反數碼相機。二等獎:3名,獎品:佳能 powershot g7數碼相機。三等獎:5名,獎品:時尚卡片型袖珍數碼相機。優秀獎:10名,獎品:羅技g1游戲鍵盤鼠標套裝

5.頒獎活動跟下面的活動一起進行。

時間:8月15日-20日每天8:30-17:00點

地點:靖西縣中山廣場

具體方案:

1. 十五號早上舉行美食節開幕式,邀請有關領導和參展企業參加,省、市各媒體進行追蹤報道。

2. 展示展銷各種不同風味特色小吃,包括本地特色及各地名優產品、土特產等

3. 在廣場另一邊展出獲獎的.攝影作品,讓群眾一邊品嘗風味小吃,一邊欣賞獲獎作品

4. 宣傳形式及方式,重點推廣旅游景點、美食文化、展示美食品種和知名企業。分階段在各大媒體上刊登廣告,專題報道;在美食節現場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節宣傳單向游人及有關企業免費發放;在會場航架上設大投影連續播放企業宣傳片和各大旅游景點宣傳片。

5. 在活動現場設置投票箱,評選靖西十大好吃好玩,綜合網上評選投票結果,最終在晚會上公布

6. 每個展位6張1.2米長條桌、24把休閑椅、1個220v/5a電源插座、一個垃圾桶。另整個廣場配備移動廁所10個,水龍頭12個,洗手盆及排污裝置,大垃圾桶50介,全程保潔、保安免費服務。每個展位還有配備一到兩個大型遮雨篷。

7. 20號晚20點開始舉行大型文藝晚會,演出地方特色歌舞及集中展示民族服裝,民俗禮儀。在演出之前先進行頒獎典禮和公布榮獲“十大好吃好玩”名單。在晚會最后舉辦大型廣場千種焰火匯演,讓這一系列活動伴隨五顏六色的空中禮花落下帷幕。

獲獎作品和十大好吃好玩名單都要求在網絡各大媒體公布,在活動進程當中媒體進行的報道等都將會提高靖西旅游美食知名度。在活動后各企業各景點更加注重品牌塑造,如申請國家級風景區稱號等。目前通靈大峽谷入選國家4a級風景區,古龍山漂流正在申請當中,我們的目標就是打造這樣屬于自己的品牌。

網紅美食節策劃方案 中學生美食節策劃方案篇十

營銷部總監

市場營銷部,餐飲部

xxxx年7月20日至8月5日

1通過這次活動,進一步宣傳西苑,擴大知名度

2.營造夏季清涼暢快的飲食文化。拉動夏季酒店的餐飲消費

3,進一步挖掘潛在客戶,增加客源

(一)籌備:1、采購菜肴原料,確定美食節的菜肴品種、價格以及優惠措施2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發等傳遞此次美食節的信息,引起消費者的關注。

(二)內容:1.舉辦品牌菜肴形象展示。設固定的展區,展示夏日特色菜品進行菜肴的實物藝術形態

2.服務人員的服裝符合本次活動的主題,儀表姿態也應進行一定的要求

3.在就餐環境的氣氛營造上,需要富有創意和文化內涵的業內人士來策劃本次美食節整體環境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進行布置。消費者在一種良好的.氛圍下就餐,心情和食欲自然不同。

<三>活動促銷:1.以“夏日好乘涼,開懷享美食”為活動主題,開展啤酒買二增一活動,夏季啤酒的消費量會很大,成為酒店酒水消費的主力,通過開展買贈活動,吸引更多消費者

2.每日推出三到五款特色菜品,擴大特色菜品的接受度,并從中進一步篩選,一便更為消費者接受。3.現場活動派發神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。

<四>宣傳策劃:1、印制美食節廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。2.夏季美食節宣傳戶外幕布,活動主題海報,電梯間宣傳海報,活動主題臺卡、大堂放置美食節宣傳廣告牌。3.短信群發,消息散播

<五>費用預算:1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報20xx+短信群發20xx=5000元。2、贈送禮品費用:按每天100元計算,合計:100_8=800元。3、裝飾費用橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=3000元

網紅美食節策劃方案 中學生美食節策劃方案篇十一

為了更好的宣傳校園的健康飲食文化,豐富大學生的業余校園生活,我院動員全校舉行鹽城工學院首屆美食節,促使大學生活更融洽和諧,進一步塑造良好的校園飲食文化。

時間宜定在秋季,清爽宜人,且食物也不易變質。時間至少維持一天。

如果條件可以,可將場地擴到全校范圍內的小道上。

在后勤服務集團的帶領下,團委的支持下,由全校各學院學生會組織。

1、活動前一個月,懸掛橫幅、張貼海報等。

2、網絡宣傳。

3、廣播站宣傳。

(一)、前期準備

1、在食堂做一個小范圍的市場調查,如果學生們喜歡那種食物的比重高,就可以選擇其作為主體。

2、對外聯系:可邀請師范等兄弟學校參與并宣傳,條件允許,也可聯系一些報紙,增大活動效應。

3、聯系校外一些有良好形象的食品店,最好有自己特色的,一方面作為活動贊助商,另一方面也作為美食節的主體。要保證有良好的衛生安全,并且達成該活動無利益性、現場安全設備的協議。

4、做好攤位設置,號碼牌、投票箱等制作安排工作。

5、確定預算等

(二)、活動概要

美食節當然以美食為主,但是我們要以非盈利性買賣為基礎,以吸引同學食欲和眼光為主,雖然是引進校外的食品,但也可以聯系本校食堂,爭取其一起參加。

為了讓同學也置身其內參加競爭享受賣出自己食品的喜悅,我們可安排同學,分別選擇不同的食品分派一些同學參與一起“促銷”食物,參與促銷食物的同學可以幫師傅一起做食物,也可以發揮自己的創新思維,想些新點子吸引同學,例如,可以引進韓國燒烤,在師傅準備食物的時候,可以放些韓國風格的音樂,或者,同學打扮成韓國人的模樣。

又比如,我們可以引進可口的冰淇淋,參與的同學想辦法使自己的冰淇淋更色香味具全,可以打扮的很可愛吸引同學“光顧”。

再者,我們可引進特色的咖啡,參與的同學可以努力以最少的成本將自己的攤位設置的更有品位。

每個攤位都有自己的號碼代表自己,而作為“顧客”的全校同學都人手五張選票(可根據攤位數量適量增減),分別為a、b、c、d、e等級,分別代表食物最可口、食物最”漂亮”、環境最宜人、服務最好、最有發展性的攤位,并且有專門的意見箱,同學可以根據自己光臨的攤位的食物可味、色相及整潔環境等方面進行評價。

我們也需要組織形成一個活動系統管理人員,包括。

1、裁判—負責根據每個攤位收到的選票和意見最后要統計他們各自的分數,得出最受歡迎的`食物,最好看的食物、服務最好的攤位等獎項。

2、秩序維持員—人數適量多些,盡量每個攤位都有兩個,維持秩序,保證安全,并且也要提防外來不名人員,保證同學們的人身財產安全。

3、服務臺—接受同學或攤主的意見,為他們提供必要的幫助。

4、環保者—環境很重要,我們應有相關的人員即使解決產生的“垃圾”,保證環境的整潔干凈。

5、記者—拍照、采訪,記錄我們的第一次美食節!

更多的有待共同商議。

(三)、活動后期

總結工作,將我們的“競選”結果回饋給參與的商家,并為張貼出結果(間接的為他們做宣傳)。

以上只是個人粗略的想法,希望能為學院這創新的美食節活動做點什么,希望活動能圓滿順利開展起來!

化生學院辦公室

網紅美食節策劃方案 中學生美食節策劃方案篇十二

1、以校園美食節的形式慶祝五一勞動節,讓孩子了解祖國各地美食文化,熱愛勞動,樂于交往。

2、在冷餐會的互動環節,有效促進幼兒的社交能力及語言表達能力。

3、通過“買”、“賣”的過程,培養孩子的財商意識。

xx年4月30日上午,賣家9:00入場,買家9:30入場,音樂起開始。活動場地:

三班(大廳)、八班(中廳)各12個攤位

一班教室內20個攤位;

二班、五班、六班教室內各12個攤位;

七班、九班、十班教室內各10個攤位。

幼兒園食堂提供免費美食,行政人員協助發放(旋轉樓梯下)。

“套圈”、“投籃”、“飛鏢”、“袋鼠跳”、“滾輪胎”(喻文嘯負責,操場內)

1、提前兩周——各班根據情況準備“告家長書”,發給家長。

2、提前一周——各班根據“攤位數”限量征集“賣家”并統計賣家名單。每位賣家需準備一種或多種特色美食(最好是自己制作的)、宣傳海報、價目表。一次性餐盤、杯子、筷子等(根據需要而定,或由家委會統一購買)。

3、提前三天——統一制作銀行卡,發給各班“賣家”,預先填上幼兒姓名、班級。

4、提前一天——各班制作一份“活動規則”張貼門口,多份“愛清潔、講衛生”的宣傳品,張貼在本班賣場處;親子游戲負責人制作出每個游戲的“游戲規則”,并選定好每個游戲的組織人員;銀行負責人發放美食券給各班“買家”。

5、活動當天——賣家9:00入場,準備攤位、海報等,買家9:30直接去各個賣場購買自

己喜歡的食物(購買過程可以討價還價)。美食券用完可通過參與親子游戲的方式獲得;“賣家”通過自己的宣傳海報介紹美食文化、美食特色、美食故事,以及吆喝聲等吸引顧客,賣掉東西獲得餐劵可去購買其他人的東西,也可以存進“銀行”。

6、活動結束——買家自行離園,“賣家”將銀行卡交還銀行后方可離園。

7、活動獎項設置——紀念獎80個、驚喜獎20個、大獎10個;1個“最佳賣場”集體大獎(根據賣場秩序氛圍、衛生保潔、人流量等因素綜合評定)

幼兒園美食節活動方案,幼兒園每年舉辦的活動有很多,各式各樣的活動讓人眼花繚亂,但是我想最受小朋友們歡迎的活動里面一定有一個是美食節的活動吧,畢竟又可以吃,又可以玩,還可以學習到知識,大家都會喜歡吧。

網紅美食節策劃方案 中學生美食節策劃方案篇十三

為了增強我們地旅系學子diy能力以及創業意識,弘揚中華美食文化,給學生提供一個展現自主創業能力的平臺,地旅系生活部與其他各系生活部特承辦第五屆美食節之學生特色風味坊。具體策劃如下:

弘揚韓園美食文化,展現韓園學子風采。

韓園新“食”代

仍有三名評判作為主評委,評委團參與決賽的評判,20位晉級表演者進行表演,每位表演者的表演時間不限,20位選手表演完后,依次上臺進行拉票,展示自己在同學中的人氣,然后在每次上5名選手由評判綜合評判團及自己的意見對選手進行點評;最后再由評判、評判團及老師進行評定,選出此次達人秀的冠、亞、季軍。

20xx年11月10日――11日(周六、周日)

東區中心廣場

韓山師范學院地旅系全體全日制學生

1、本次活動由學生自主經營,展示具有各省份各地區家鄉特色的小吃和潮州市場上少見的特產、風味(可以是diy的,也可以是進貨的)。

心心相印:我來做你來猜:事先準備一些紙片,上面寫好各種職業,或者體育運動。然后分組輪流找人上來表演,不能說話,讓兩組都猜猜看是什么職業,猜對的一組加分贏美元。

2、學生自由組隊,不限專業、級別,每組不超過4人,也可以社團或學生組織等組隊形式,通過寫策劃書和填寫報名表,上交到系生活部,有系生活部統一上交到院生活部。

以班為單位,可以采用歌曲、舞蹈、話劇、鬼故事(要有輔助設備增強效果)、魔術、t臺秀等形式參與展示,形式不限,每個班最多3個展示節目,在狂歡之夜之前對節目進行預選打分,節目打分表附后,預選為最后晚會確定節目表。

3、上交到院生活部的策劃書將有烹飪專業老師及相關人士評選,所評選出的14支隊伍將于11月10、11日于東區沉降式廣場參與美食展銷。

四次比賽結束以后,獲勝場次最多的那個組得到獎品。如果出現兩組并列,可以在這兩組之間加試一次決定勝負。如果每個組的獲勝和失敗次數一樣多,則沒有獎懲措施,六個組都沒有獎品。

1、各隊伍(除社團、學生組織形式外)于4月7日前填寫報名表和電子檔,報名表統一交到系生活部干事西區;電子檔統一發到xx。

各班在周二下午主題班會上,開展有關“建綠色校園,樹綠色理想”為主題的班會活動,并以班級為單位進行“植樹節”募捐,募捐方式要強調自愿原則。

2、以社團、學生組織的形式報名參加的隊伍,可于4月8日前直接將報名表和電子檔遞交到社聯。

1、本次活動學生參加展銷的材料用具,如食材、爐具、插排等要自備(除桌子、帳篷等外),且盈虧自負。

2、參加展銷的食品要衛生,要自帶垃圾袋,保證展區周圍的衛生。

3、參加展銷的爐具功率要上報,且不能高于3000w。

父愛是世界上最偉大的愛,在這樣一個節日里,我們希望人們能夠放慢自己的生活節奏,與我們一起表達對父親的愛與祝福,我們借助父親節這個活動,激發同學們的感恩情懷,讓同學們把對父親的愛真切的表達出來,讓同學們更多的關注父親,感恩父親。

4、展銷價格要具體,不可臨時漲價,也不可臨時降價(除11月11日下午外)

組員:文藝、體育、學術部部門部員

任務:a、晚會現場的設計與裝飾。

b、確保演出當天舞臺裝飾的完整性。

c、負責會場桌椅的配備工作;

活動:幼兒、教師、家長齊動手制作美味的食物,教師與家長幫助切食物,例如水果、月餅等。讓孩子充分發揮自己的想像空間制作水果拼盤以及食物作畫等。

網紅美食節策劃方案 中學生美食節策劃方案篇十四

時刻:20xx年7月15日—8月31日

地點:××國際會展中心

前言:

為響應省委、省政府關于“唱響主旋律,打造徽文化”的號召,豐富我市美食文化生活,為廣大市民帶給一套高品位的徽文化美食大餐。于20xx年7月15日—8月31日期間舉辦“華潤雪花·第三屆中國**(國際)美食節”,旨在透過系列美食文化主題活動,力主營造一種健康向上的休閑娛樂充滿歡樂、祥和的納涼氛圍,同時進一步定位,展示合肥現代化大城市建設的嶄新風貌,擴大合肥城市對全國的影響,打造高品位美食文化節名片。

本屆美食節在總結上二屆美食節成功經驗的基礎上透過尋求和探索一條以系列主題活動為發展的有效途徑,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機結合,其規模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節慶活動,是一次質的飛躍,也是餐飲會展的一次挑戰,更是一次難得的機遇,也是企業宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。

一、活動主題

此次活動以“狂歡美食節、暢飲雪花酒”為主題

二、展位及展銷時刻

共設650個展位,每個展位6張1。2米長條桌、24把休閑椅、1個220v/5a電源插座、一個垃圾桶。另整個廣場配備移動廁所10個,水龍頭12個,洗手盆及排污裝置,大垃圾桶50介,全程保潔、保安免費服務。

展銷時刻為20xx年7月15日—8月30日的每一天16:30—24:00。

三、展示、展銷資料

燒烤王、金牌龍蝦店年審,展示、展銷各種不一樣風味特色小吃,包括本地特色及各地名優產品、土特產等,配以明星文藝匯演,全國武術、拳王爭霸賽,焰火、禮花,雜技表演活動,并設立兒童樂園、互動休閑娛樂。

四、活動系列

(一)于20xx年7月15日17:00舉行美食節開幕式,邀請市領導及開發區有關領導和參展企業參加,省、市各媒體進行追蹤報道。

(二)于7月16日—7月30日20:00—22:00舉辦大型廣場千種焰火匯演及中國吳橋雜技晚會。讓群眾一邊品嘗風味小吃,一邊欣賞五顏六色的空中禮花。

(三)于8月1日—8月15日20:30—22:00舉辦中國民間、民俗、明星歌舞匯演及民族特色小產品展示會,集中展示民族服裝,民俗禮儀。

(四)于8月16日—8月31日表演省內各大武校驚險絕技,集中展示武術、武功、絕技、跆拳道等等精彩功夫節目。

另外,每次演出都設有啤酒速飲大賽,每晚產生產生冠軍一名參加周賽,每周產生周冠軍一名參加最后的決賽產生前三名,給予獎勵。

五、宣傳形式及方式

重點推廣美食文化、展示美食品種和知名企業。分階段在合肥市各大媒體上刊登廣告,專題報道;在美食節現場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節宣傳單向游人及有關企業免費發放;在會場航架上設大投影連續播放企業宣傳片。

美食節方案(七):

美食節策劃方案

一、組織者:營銷部總監

二、負責部門:市場營銷部,餐飲部

三、舉行日期:20xx年7月20日至8月5日

四、活動目的:

1.透過夏季美食節這次活動,進一步宣傳西苑,擴大知名度。

2.營造夏季清涼暢快的飲食文化,拉動夏季酒店的餐飲消費。

3.進一步挖掘潛在客戶,增加客源。

五、具體資料

(一)美食節籌備:

1.采購菜肴原料,確定美食節的菜肴品種、價格以及優惠措施。

2.透過報紙媒體、傳單、橫幅、消息群發等傳遞此次美食節的信息,引起消費者的`關注。

(二)美食節資料:

1.舉辦品牌菜肴形象展示。設固定的展區,展示夏日特色菜品進行菜肴的實物藝術形態。

2.服務人員的服裝貼合本次活動的主題,儀表姿態也應進行必須的要求。

在就餐環境的氣氛營造上,需要富有創意和文化內涵的業內人士來策劃本次美食節整體環境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐,情緒和食欲自然不一樣。

(三)活動促銷:

1.以“夏日好乘涼,開懷享美食”為活動主題,開展啤酒買二增一活動,夏季啤酒的消費量會很大,成為酒店酒水消費的主力,透過開展買贈活動,吸引更多消費者。

2.每日推出三到五款特色菜品,擴大特色菜品的理解度,并從中進一步篩選,一便更為消費者理解。

3.現場活動派發神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。

(四)宣傳策劃:

1.印制美食節廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。

2.夏季美食節宣傳戶外幕布,活動主題海報,電梯間宣傳海報,活動主題臺卡、大堂放置美食節宣傳廣告牌。

3.消息群發,消息散播

(五)費用預算:

1.媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報20xx+消息群發20xx=5000元。

2.贈送禮品費用:按每一天100元計算,合計,100x8=800元。

3.裝飾費用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=3000元。

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