酒店會議合同協議書是指在酒店舉辦會議時，與酒店之間所簽訂的一份合同協議。它是保障會議主辦方和酒店雙方權益的重要文件。

在簽訂酒店會議合同協議書時，需要注意以下幾點：

1.明確會議時間、地點以及人數

在簽訂酒店會議合同協議書前，需確定好會議的具體時間、地點以及預計參加人數。只有這些都明確了，才能夠更好地制定后續的計劃，并進行有效的預算規劃。

2.確定用房數量和規格

在確認好參加人數之后，需要進一步確定所需用房數量和規格。如果需要安排住宿，那么就需要清楚地知道每個房間的標準和價格，并在合同中寫明相關條款。

3.商定費用

費用是影響會議主辦方選擇酒店的因素之一。因此，在簽訂酒店會議合同協議書時，需事先商定好各項費用，并將其詳細列入合同中。這樣可以避免后續出現費用上的爭議。

4.確定酒店服務

在簽訂酒店會議合同協議書時，需要明確酒店所提供的服務范圍。例如，是否需要提供餐飲、會議設備等方面的服務。同時，在合同中還需要約定好相關責任和義務，保障雙方權益。

5.確認預定時間和取消條款

在簽訂合同前，還需確認好預定時間和取消條款。因為有時候會發生意外情況導致會議無法如期舉辦或者要延期舉辦，這時候就需要有相應的取消條款來保障雙方利益。

總之，在簽訂酒店會議合同協議書時，需充分考慮各種細節問題，并將其詳細列入合同中。只有這樣才能夠避免后續出現糾紛，并更好地保障雙方權益。