惠陽是廣東省惠州市的一個區(qū)，其美食文化源遠(yuǎn)流長，因?yàn)榈乩砦恢煤蜌v史原因，惠陽特色美食的種類繁多。以下是惠陽特色美食排行榜前十：

第一名：蠔仔烙

蠔仔烙是惠州市民最喜歡的美食之一。將新鮮的生蠔加上雞蛋、洋蔥、芫荽等配料煎烤而成，味道香脆可口。

第二名：老娘舅粥

老娘舅粥以米漿為原料制作而成，米漿經(jīng)過特殊工藝處理后變得非常細(xì)膩，口感柔軟綿密。加上各種配料如蝦、肉片、雞絲等再用火爆炒制出來，味道十分鮮美。

第三名：竹筒飯

竹筒飯是一道傳統(tǒng)的客家菜品，在惠州也非常有名。使用新鮮稻米和各種配料在竹筒中同步蒸制而成。這種方式能夠讓米飯更加香軟、口感更好。

第四名：清湯蒸魚

清湯蒸魚是以新鮮活魚肉為主料，加入各種調(diào)料慢火蒸制而成。清淡的味道和嫩滑的口感令人回味無窮。

第五名：芋頭扣肉

芋頭扣肉是一道粵菜，由豬肉和芋頭為主料，加上五香粉、生姜、蔥等佐料慢火烹制而成。入口即化的豬肉和軟糯的芋頭相得益彰。

第六名：沙茶面

沙茶面是惠州市民最愛的快餐之一。將新鮮的手工面條和各種配料如蝦子、牛肉、豆皮等混合在一起，并澆上特制的沙茶醬，味道十分獨(dú)特。

第七名：炸粿條

炸粿條是惠州市民早點(diǎn)中最受歡迎的食品之一。用米粉加水?dāng)嚢韬蠓诺藉伬镎ㄖ两瘘S色，再配上雞蛋、豆腐、蝦仁等材料，更加美味可口。

第八名：燒味拼盤

燒味拼盤是一道粵菜，由叉燒、燒肉、蜜汁叉燒等多種烤肉組成。這些肉類都經(jīng)過特制的調(diào)料和技術(shù)處理，口感極為鮮美。

第九名：荔枝肉

荔枝肉是惠州傳統(tǒng)的菜品之一。將新鮮的荔枝去皮去核后與豬肉絞碎攪拌在一起，再加入各種調(diào)料慢火燜制而成。這道菜既甜且咸，口感豐富。

第十名：牛腩撈粉

牛腩撈粉是以牛肚和米粉為主料制作而成。將新鮮的牛腩切成小塊，在鍋中慢火鹵制至入味后與米粉拌在一起即可食用。這道菜既有清淡的米香味，又有濃郁的牛肚香味。

以上就是惠陽特色美食排行榜前十，這些美食不僅口感獨(dú)特，而且價格實(shí)惠，非常適合游客品嘗。如果有機(jī)會來到惠陽，一定要嘗嘗這些美食哦。