美國的用餐禮儀

美國是一個注重用餐禮儀的國家，尤其是在商業和社交場合中更加重視。以下是幾個關于美國用餐禮儀的注意事項。

就座與桌面禮儀

在正式場合，主人通常會事先為每名客人安排好座位。就座時要注意不要推椅子發出噪音，坐下后雙手放在大腿上或輕輕放在桌子邊緣，不要將手肘搭到桌子上。刀、叉和勺應該從外向內依次擺放，盤子應該放置在正中央。當吃完一道菜后，刀和叉應該交叉放置在盤子上。

使用餐具

使用刀、叉和勺時需要遵循一定規則：左手握著叉子，右手握著刀；將食物切成小塊之后再換成右手拿叉子；吃湯時應該使用勺子，并且勺子從杯口里面向外舀起湯來喝。如果需要暫停吃飯或離開桌前，可以將紙巾放在座位上或者放在椅子的背后，表示自己還會回來。

飲料禮儀

在美國用餐時，一些特定的飲料禮儀也需要注意。比如說，在正式場合中不要直接喝酒，應該先等主人開口示意才可以喝。如果是女士，通常可以選擇紅酒或白葡萄酒；男士則可以選擇啤酒或其他烈性飲品。除此之外，在用水杯時，應該輕輕地拿著玻璃杯壁而非杯口喝水。

結束用餐

當用完所有菜肴后，將刀和叉交叉放在盤子上，并且將勺子并排放置在盤子里面。同時應該留心主人是否已經開始離席或者起身向自己點頭告別。如果這種情況發生了，就應該盡快收拾好自己的東西并且離開桌前。

總體來說，在美國用餐時需要遵循一定的規則和禮儀，尤其是在商業和社交場合中更加重視。只有遵循良好的用餐禮儀，才能給人留下深刻的好印象。