湖北是一個美食之地，有著各種各樣的小吃。下面就讓我們來看看湖北的家鄉小吃有哪些。

第一道小吃是熱干面。熱干面是武漢人最喜歡的早餐之一，也是湖北最有代表性的小吃之一。它由細面條、芝麻醬、辣椒油和蔥花組成，口感香辣可口。

第二道小吃是豆皮卷。豆皮卷是黃陂地區非常受歡迎的小吃，它由豆皮、油炸蛋皮、香腸以及蔬菜等多種食材組成，口感鮮美且營養豐富。

第三道小吃是三鮮湯包。三鮮湯包源于荊州市，它由蝦仁、豬肉和筍丁組成，外面裹上精制的面皮蒸制而成，味道十分鮮美。

第四道小吃是甑糕。甑糕是江漢平原地區特色傳統食品之一，由米粉加入蓮蓉、綠豆沙或者肉末等食材制作而成，口感軟糯，味道香甜。

第五道小吃是蓮子雞。蓮子雞是宜昌市的特色名菜，由嫩雞、新鮮的蓮子、紅棗等多個食材組成，并用清水慢火燉制而成，口感鮮美且營養豐富。

以上就是湖北家鄉的五種小吃。這些小吃不僅在當地受到了廣泛歡迎，在其他地區也備受喜愛。如果你有機會去湖北旅游，不妨嘗一嘗這些美食，相信你會愛上它們。