桂林米粉

桂林米粉是桂林市最有名的美食之一，其特色在于米粉細(xì)滑爽口，配以鮮美的豬肉、牛肉、雞肉或海鮮等，再加上秘制辣椒醬和蔥花，香氣四溢，誘人垂涎。嘗過一次后，你必定會愛上這道經(jīng)典的桂林美食。在桂林市內(nèi)隨處可見到各式各樣的米粉攤點。

螺螄粉

螺螄粉是另一款非常具有地方特色的美食，在桂林市也非常流行。它由軟嫩的螺絲小面條、豬肚片、辣豆瓣醬、芹菜和香菜等組成。這種小面條和其他主要原料都可以在當(dāng)?shù)氐氖袌錾腺徺I到。雖然這道菜看起來很簡單，但是它味道十分獨特而美味。

馬蹄糕

馬蹄糕是一種傳統(tǒng)點心，在中國南方很受歡迎。它由馬蹄粉、糯米粉和其他材料制成，烤好后切成小塊。這種點心有嫩滑的口感和甜美的味道，還有一些地方會加入花生碎或者白糖，讓其更加美味。在桂林市內(nèi)的各大街巷都可以找到這種小吃。

陽朔啤酒魚

陽朔啤酒魚是一道非常受歡迎的菜肴，在桂林市內(nèi)很多餐廳都能看到它的身影。這道菜采用新鮮的草魚、啤酒、辣椒等多種原料烹制而成。草魚清香爽口，配以微辣的啤酒汁和各種調(diào)味料，讓人食欲大開。

桂林米果

桂林米果是一種傳統(tǒng)點心，類似于沙琪瑪或洛神花糕等南方小吃。它是由米粉、豆沙、芝麻、砂糖等制成，外形漂亮又可口。桂林米果有著柔軟的口感和豐富的香味，很受當(dāng)?shù)厝撕陀慰偷南矏邸Ｄ憧梢栽诠鹆质袃?nèi)的各大商場或者小吃店購買到這種傳統(tǒng)點心。

總結(jié)

以上就是桂林市最為著名的幾道美食，每一道菜都有著濃郁的地方特色，非常值得一試。在桂林旅游時，不妨嘗試一下這些美食，讓你的旅程更加完美。