渭南是陜西省的一座歷史文化名城，也是美食之都。這里聚集了各種各樣的小吃美食，其中排名前十的小吃更是深受當地人和游客的喜愛。

第一名：肉夾饃

肉夾饃是渭南最有名的特色小吃之一，它不僅在陜西省內廣為流傳，在全國范圍內也相當有名。以烤制好的薄皮夾上豬肉、牛肉、羊肉等烤肉，再加入辣椒醬、蔥花等調味品，非常美味。

第二名：羊肉泡饃

羊肉泡饃是渭南最具代表性的小吃之一，以酥松的泡沫面條與鮮嫩多汁的羊肉相結合而成。味道鮮美可口，營養豐富。

第三名：涼皮

涼皮是陜西傳統特色小吃，由綠豆粉制成，口感軟滑。配上醋、辣椒油、芝麻醬等調味品，味道十分鮮美。

第四名：肉丸胡辣湯

這是一道以豬肉為主料制作的濃郁湯類小吃，加上白菜、粉絲等配料，口感鮮香，非常適合冬季食用。

第五名：牛肉面

渭南的牛肉面是一道經典特色小吃。它選用新鮮的牛肉片和手工拉制的面條，再加上特制的調料，味道濃郁且營養豐富。

第六名：米皮

米皮是渭南傳統小吃之一。它以綠豆粉和米粉為主要原料，再加上芝麻醬、蔥花等調味品制作而成。口感細膩、清爽可口。

第七名：臊子面

臊子面是渭南地區常見的小吃之一。其主要原材料為黃面粉和豆腐干等食材，加入姜末、蒜泥等調味品炒制而成。口感綿軟、香辣可口。

第八名：麻辣燙

麻辣燙是渭南地區非常受歡迎的小吃。以豆腐、肉丸、粉絲等食材為主，加入特制的麻辣調料，味道香辣可口。

第九名：黃面

黃面是渭南市區比較傳統的小吃之一。選用優質小麥制作而成，口感綿軟、久嚼不散。配上自制的油潑辣子和芝麻醬，味道更佳。

第十名：羊肉串

羊肉串是渭南人喜愛的夜宵小吃之一。選用新鮮的羊肉切成塊狀，在木炭火上烤制而成，香氣撲鼻、口感嫩滑。

以上就是渭南排名前十的小吃美食，其中每一種都有著濃郁的陜西特色和地方文化底蘊。如果你來到渭南，不妨品嘗這些美食佳肴，享受一番美食之旅。