制作芒果冰淇淋的方法

夏天來了，吃一份清爽美味的芒果冰淇淋是再合適不過了。接下來，讓我們一起來看看如何制作這道甜品。

材料：

• 成熟的芒果兩個
• 鮮奶油一杯
• 砂糖半杯
• 檸檬汁一大勺

步驟：

1. 將芒果去皮，去籽后切成小塊。放入攪拌器中打碎成泥狀。
2. 加入半杯砂糖和檸檬汁，繼續攪拌至充分混合。
3. 用另一個容器打發一杯鮮奶油。注意不要打得太硬。
4. 將芒果泥和打發好的鮮奶油混合在一起。輕輕攪拌，直到兩者充分融合。
5. 將混合物倒入冰箱盒中。蓋上蓋子并放入冰箱冷凍室中。
6. 每隔半小時左右，取出盒子，用攪拌器或勺子將混合物攪拌一遍。這樣可以使冰淇淋在結冰的過程中不會形成大塊的結晶體。
7. 重復以上步驟，直到冰淇淋變得濃稠且有光澤為止。
8. 將制作好的芒果冰淇淋裝入碗或甜筒中，即可享用。

制作芒果冰淇淋并不困難，只需要按照以上步驟操作即可。如果你想要更加特別的味道，也可以加入其他水果或巧克力碎片等材料。祝大家制作愉快！