西安是一個歷史悠久的城市，自古以來就有著豐富的文化和美食。其中，糕點是絕對不能錯過的一種美食。隨著時間的推移，越來越多的人開始學習制作糕點，并逐漸形成了一些著名的糕點學校。

首先介紹位于西安市碑林區南門外、具有100多年歷史的“老八屋”糕點店。這家店在西安地區可以說是非常有名，其口感酥脆、香甜可口的肉夾饃、大肉包等傳統小吃深受游客和當地居民喜愛。除此之外，“老八屋”也開設了糕點培訓課程，為廣大人民提供了學習制作西安特色小吃和糕點的機會。

其次介紹“保利達國際職業學院”。該學校作為一所職業技術學院，在亞洲擁有較高知名度并榮獲多項殊榮。保利達國際職業學院除了提供餐飲類專業課程外，還設立了不少與制作糕點相關的課程，如“面點糕點制作”、“西餐糕點技藝”等。學生們可以在這里學到多種制作糕點的方法和技巧，掌握更全面的廚藝知識。

另外，“華清食品職業技術學院”也是一所非常不錯的糕點培訓機構。該校位于西安市臨潼區，是一所以餐飲、食品加工為主要教學方向的高職院校。該校的“面包與甜點制作”、“蛋糕設計與制作”等專業課程備受關注，為眾多愛好者提供了切實可行的培訓方案。

此外，在西安市還有很多其他類型的糕點培訓機構和教育機構，例如“黃記老號”，“上元門小吃學校”，“陜西名師食品培訓中心”等等。這些機構不僅能夠提供傳統的西安小吃和糕點制作技藝，還將傳統文化與現代科技相結合，開設了更具有特色和實用性的課程。

總之，在美食之城——西安，無論是想要自己制作美食，還是想要學習職業技能，都可以在這里找到適合自己的糕點培訓機構。只要你有興趣和耐心，相信一定可以成為一名真正的糕點制作高手。