介紹

在炎熱的夏季，大家都喜歡吃冰淇淋，而自己動手制作更是一種樂趣。如果你沒有冰淇淋機，也不用擔心，因為你可以用冰淇淋粉來制作美味的冰淇淋。

材料

制作冰淇淋需要以下材料：

• 冰淇淋粉
• 水或牛奶
• 糖（可選）
• 香草提取物（可選）
• 其他調味料（如水果、堅果等）（可選）

步驟

接下來讓我們看看如何用冰淇淋粉來制作冰淇淋。

1. 準備工作：

首先，將所有材料準備好。如果你想要制作不同口味的冰淇淋，可以準備多種不同的香草提取物和調味料。

2. 混合材料：

將適量的水或牛奶倒入碗中，然后加入適量的糖和香草提取物。接著，慢慢地加入冰淇淋粉，并用手持電動打蛋器將所有材料徹底混合均勻。

3. 冷卻：

將混合好的冰淇淋液倒入密封袋中，然后放進冰箱中冷藏至少2個小時，直到液體變成凝膠狀。

4. 攪拌：

將凝膠狀的冰淇淋液倒入大碗中，用手持電動打蛋器將其攪拌均勻。如果你想要加入其他調味料，如水果或堅果，可以在這一步驟中加入并繼續攪拌。

5. 再次冷卻：

將攪拌好的冰淇淋液倒回密封袋中，再次放進冰箱中冷藏至少2個小時，直到它完全凝固。

小結

以上就是用冰淇淋粉來制作美味的自制冰淇淋的步驟。通過這種方法制作出來的冰淇淋口感絲滑順口，而且可以自由調配各種不同的口味。趕快試試吧！