豆乳盒子蛋糕是一種非常健康的甜點(diǎn)，可以讓人們享受美味的同時(shí)也能保持身體健康。下面我們來(lái)看看如何制作這款美味的甜品。

材料：

• 豆乳盒子
• 面粉200克
• 白砂糖100克
• 雞蛋3個(gè)
• 泡打粉2勺
• 香草精2滴
• 油適量

步驟：

1. 準(zhǔn)備工作

首先，準(zhǔn)備好所有需要使用的材料，將面粉、白砂糖和泡打粉混合在一起，并過(guò)篩備用。將豆乳盒子洗凈并擦干備用。

2. 打蛋液

將三個(gè)雞蛋打入一個(gè)碗中，加入香草精，并用電動(dòng)打蛋器將其攪拌均勻。然后加入白砂糖，繼續(xù)攪拌至混合均勻。

3. 加入面粉

將過(guò)篩后的面粉和泡打粉慢慢加入到蛋液中，用刮刀輕輕地?cái)嚢杈鶆颉Ｗ⒁獠灰^(guò)度攪拌，以免影響口感。

4. 倒入豆乳盒子中

將制作好的面糊倒入豆乳盒子中，填充至2/3的位置即可。然后放入預(yù)熱好的烤箱中，以180℃烘烤20分鐘左右。

5. 取出并晾涼

等待蛋糕完全熟透后，取出并晾涼。待蛋糕冷卻后，可以根據(jù)個(gè)人喜好在上面撒一些白砂糖或巧克力碎片進(jìn)行裝飾。

6. 品嘗美味蛋糕

最后就可以品嘗這款美味健康的豆乳盒子蛋糕了！它香甜可口、營(yíng)養(yǎng)豐富，是非常適合健康飲食的一道甜點(diǎn)。

總結(jié)：

以上就是豆乳盒子蛋糕的制作方法，希望大家能夠嘗試一下制作這款美味甜品，享受健康的同時(shí)也能滿足自己的味蕾。