酸奶自制雪糕簡易做法大全
酸奶自制雪糕簡易做法大全
在炎炎夏日,來一杯清涼的雪糕,是多么讓人心動的事情。而自制的酸奶雪糕更是受到越來越多人的喜愛。下面就為大家介紹幾種簡易的酸奶自制雪糕做法。
1. 原味酸奶雪糕
材料:鮮奶油250ml、原味酸奶250g、白砂糖適量。
步驟:
- 將鮮奶油打至六成發,加入適量白砂糖攪拌均勻;
- 將原味酸奶加入攪拌均勻;
- 將混合好的液體倒入冰棒模具中,放入冰箱冷凍6小時以上即可食用。
2. 水果味酸奶雪糕
材料:新鮮水果(如草莓、藍莓等)100g、原味酸奶250g、白砂糖適量。
步驟:
- 將新鮮水果洗凈,放入攪拌機中攪打成泥;
- 將原味酸奶加入白砂糖調味,再加入水果泥攪拌均勻;
- 將混合好的液體倒入冰棒模具中,放入冰箱冷凍6小時以上即可食用。
3. 巧克力味酸奶雪糕
材料:巧克力片50g、原味酸奶250g、白砂糖適量。
步驟:
- 將巧克力片隔水加熱至融化;
- 將原味酸奶加入白砂糖調味,再加入融化的巧克力液體攪拌均勻;
- 將混合好的液體倒入冰棒模具中,放入冰箱冷凍6小時以上即可食用。
4. 芝士味酸奶雪糕
材料:芝士粉100g、原味酸奶250g、白砂糖適量。
步驟:
- 將芝士粉加入適量溫水中攪拌均勻至無顆粒;
- 將原味酸奶加入白砂糖調味,再加入芝士液體攪拌均勻;
- 將混合好的液體倒入冰棒模具中,放入冰箱冷凍6小時以上即可食用。
自制酸奶雪糕不僅簡單易做,而且口感清新、營養豐富。大家可以根據自己的喜好和口味,選擇不同的食材來嘗試自制雪糕。快來試試吧!